御挨拶：ささつな自治体協議会会長 下森博之（島根県津和野町長）

島根県津和野町長の下森です。
ささつな自治体協議会の会長として御挨拶をさせていただきます。

この度、ささつな自治体協議会では、「来ら丼」というどんぶりを各自治体で開発することと致しました。来ら丼は「食」としても魅力的な商品にしたいと思っていますが、同時に各自治体がそれぞれの風土や価値観を基盤とした商品を連携して開発し、評価し合える土壌を作りたいと考えています。

11月には栃木県益子町にて、「第一回来ら丼大会」を開催する予定となっており、そこには様々な地域の来ら丼が出品されます。これまで各地域で培われてきた「地元の味」がコラボレーションされ、新しく「日本の味」となって誕生した様々などんぶりに出会えることを楽しみにしています。

津和野町でも11月の大会を目指して頑張っていきたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。